Año académico
2022/2023
Los estudiantes del máster en Food Design desarrollan un proyecto que responde a una propuesta para un nuevo segmento infantil de la marca Kaiku.
El estudiante propone un proyecto de desayuno completo, saludable y divertido para niños de 4 a 8 años: un yogur gelificado con frutas (fresa y plátano), cereal (avena) y sin azúcares añadidos que los niños consumen de forma sencilla y autónoma.
Partiendo de la realidad de muchas familias en las que las mañanas son muy estresantes, la solución principal que pretende resolver este proyecto es que todo el mundo salga de casa a tiempo por lo que son necesarias opciones de desayuno rápidas y equilibradas. Esos minutos que tienen los niños en España de promedio para tomar su desayuno deben ser aprovechados al máximo con alimentos "ready to eat", sin mucha preparación ni logística.